| 檀香焦点 |
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| 檀香素食馆斋期素食义卖 |
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每年九月初旬民间多人连续九天持素，诚意祭拜九皇爷。由於佛教一向尊重民间信仰，所以檀香素食馆从9月25日至10月3日为大家提供了丰富的素食菜肴，以护持大家持素的心愿，同时也趁此机会，通过素食义卖为国际佛教大学筹募基金。 |
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| 今年的斋期素食义卖比往年更加的盛大，除了在檀香寺里进行素食义卖之外，檀香素食馆也在阳光广场(Sunshine Square, Bayan Baru) 底楼及阳光发林霸级市场 (Sunshine Farlim Hypermarket) 入口处增设素食义卖摊位，以提供各类的服务，如现炒点菜、经济饭菜、自助餐、伙食与外勤。由於所提供的范围广大，以及所提供的服务性质也增加，所以檀香素食馆所面对的挑战比往年更加的严峻了。而且此次斋期恰逢雨季，联绵不断的雨量妨碍了运输工作，使到很多工作人员被迫冒雨运送食物，有时还因为交通不便而面对食物供应短缺的局面。除此之外，这次的素食义卖也面对了协调方面的问题，导致出现了人力支援短缺的状况。 |   |
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无论如何，为了使更多的人能够吃素和继续持素，檀香寺全体家庭成员全力地参与这项活动，以协助檀香素食馆达成更佳的服务效果。檀香寺里的‘猛将’很多，所以每一次的挑战都无法阻扰大家服务的使命，所有的困境都可以化解。
对於檀香寺的家庭成员来说，挑战越严苛，所发挥的力量就更加的宏大。尤其檀香素食馆里的工作人员，他们连续九天九夜，劳劳碌碌地服务大众。在主厨招坤师兄的领导下，他们坚守职责，协助完成任务。虽然厨房里不如台上，里边没有迷人的掌声，也没有台上耀眼的光辉，可是他们依然默默耕耘，奉献自己。他们有些汗流浃背、满身油腻，而有些还戴着老花眼镜，两鬓斑白，不分昼夜地躲在厨房里边，就这样任劳任怨，为檀香信众提供千余人次的的食物份量，好让大家三餐温饱，继续为檀香的前景孜孜奋斗。 今年的斋期风雨不断，而檀香寺全家人则不怕狂风，不畏豪雨，共同携手度过风吹雨打的日子。我们感恩檀香全体职工与义工，当然也要特别感谢阳光机构的鼎力支持。 |
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