不允许浪费，是一份美德。可惜物资丰裕的今天，现代人已经逐渐忘记从前的困难时期。至于从来没有遭遇过困苦的年轻一辈，更是不知珍惜。随心所欲地想要什么就买，想吃什么就吃，告诉他们家里还有，他们往往称说，物品旧了，追不上时代，要更新；或者是昨天已经吃过的东西，就算冰箱还有剩余，他们也不想再吃。

最近孩子们的三个德国朋友到我国旅游，原来年纪轻轻的他们都是素食者。一个是研究癌症的医学家，一个是菌类研究者，一个是音乐家。他们持素的原因是一样的。“如果全世界都是素食者，就不会有饥饿的人。”年轻的德国朋友看过报导，只要人人都来吃素，那么全世界的人都可以吃饱。他们从此茹素。

像这样慈悲的生活态度，偶尔素食便觉得自己很伟大的我们是否要觉得惭愧？至于那些平时随意浪费食物浪费资源的人，是不是也要时时提醒自己？

澳洲有个风景区酒店，住一晚要90澳币，两晚应该是180，但老板却收200澳币。客人诧异：“通常多住应该更便宜，为何这里反而多收？”便问老板，若是再多住一晚呢？老板回答：“我们只提供所有旅客两晚的住宿。”客人更奇怪了。老板解释：“这个地方玩两天就足够，再多住一天，等于是浪费。”老板见客人吃惊的神情，他耐心地说：“游客太多，对环境是一种摧残。风景和环境都是公共资源，不能随意浪费。”

客人在餐厅点菜，要了四个菜和两瓶酒，当他们再要求点其他菜色时，老板过来劝告他们：“待吃光以后再点吧。“他们坚持要再加菜，老板于是预先说明：“如果你们非加菜不可，那么菜的价格将是菜单上的两倍。”客人无法理解，老板说：“你们只有两个人，若吃不完，就是对资源的一种浪费。”

现阶段也许各种主观及客观因素无法吃素，但是否可以从不要浪费开始？