爱喝茶之人，都说茶香。

还有人喝过茶后下评语：“虽然有点苦，却也有回甘。”

说的是茶味，听起来像生命的味道。

至于真正的味道，还得看喝茶的人。

那些平日习惯喝奶茶，必需加糖和奶，不然便没法入口的人说不喝中国茶的原因正是“味道很苦”。

为什么味道很苦，却有人百喝不厌？有人日日必须有茶？

“青山不碍白云飞，日日喝茶是好日。”这话是许多饮茶人的心声。

只要每天有壶茶，喝着喝着，天天都是好天。

要求是太高，或者是太低？

住在中国西北地区的居民，每天吃牛羊肉和奶酪，当地流行一句话“一日无茶则滞，三日无茶则病。”用喝茶来帮助消化，应该不是夸张或宣扬。

茶苦不苦正如修行苦不苦？

同桌吃饭，“各人吃饭各自饱”；同个道场修佛“各人修行各自了”。

你的苦是你自己口里品尝出来的味道，他吃着苦瓜却说这是天下间的极美味。

《宋录》记载：“新安王刘子鸾和他的哥哥豫章王刘子尚，到八公山拜访谭济和尚，和尚设茶敬奉。刘子尚品尝后说：‘这是甘露，为什么要叫它苦茶呢？’”

刘子尚是爱茶人，把茶当成甘露。

诗人闻一多，称自己的粮食是“一壶苦茶。”

粮食是苦茶，苦出来的是一个名留千古的诗人。

说到最后，茶苦不苦？

有一个和尚写诗描述他的生活：“一池荷叶衣无尽，数树松凤食有余”。清高洁然，却很清苦。但在下一句，生活中有了茶，“饭罢浓煎茶吃了，池边坐石数游鱼”，清闲的日子里，马上便不一样，多出了逸致。再接下来“粥去饭来茶吃了，开窗独坐看青山”。

生活中添加了喝茶这回事，日子增多些恬淡安适。在人心浮燥的现代社会，为了追求物质享受，人人忙碌劳役，明知欲望是填不满的无底洞，贪嗔痴是难以绕出来的圆圈，也许不妨尝试从喝茶里可以悟出一些道理。

不管是茶让人悟道，或者是苦让人悟道，喝茶日久，确实让人从容，让心安定。

这不就是佛境吗？