十二月四日，早上九时， 我和其他十七位同修来到槟城晚晴苑。 我们都兴致勃勃的要来向真升师父学习烹饪美味的素食，而且课程过后还可以参与供养僧众及晚晴苑的老菩萨们，可以同时修福慧!

为了要准时准备午餐给僧众及老菩萨们，真升师父选择了用现成的汤包袋和咖喱粉来煮卤豆干和素羊肉咖喱。师父说吃素要注意营养的均衡，多吃蔬菜，少吃面食，白米饭。蔬菜，饭，蛋白质的 比例是2：1：1。

在等待卤豆干烩煮的当儿，师父详细的介绍菜包的食材。为了增加营养，师父用了中筋面粉并加入少许全麦粉。此外，加入玉米淀粉，白油和soft cream ，才能使包发得更松软。接下来，师父把煮好的豆干倒入大锅，加入腐竹，煮一会儿，最后来个勾芡，就大功告成。

素羊肉咖喱也不难，先把咖喱粉，香茅炒香，倒入马铃薯，羊肉，加水焖煮至马铃薯变软即可熄火。

第三道菜是炒杂菜。倒入所有切好的蔬菜，加入水焖煮一会儿，再勾芡就好了。最后是准备菜包的馅料，那就是炒沙葛，红萝卜，冬菇，不需加水。

两个小时后，香喷喷的菜都准备好了。工作人员很快的分配午餐给僧众与老菩萨们。我们被邀请到晚晴苑与老菩萨们见面，看到他们吃得很开心，我们也很高兴。接下来轮到我们和真升师父，真念师父以及工作人员一起用午餐，大家都吃得津津有味。

檀香普门品在线共修 | Than Hsiang's Pu Men Pin Online Gong Xiu（29/11/2024）

檀香晚晴苑理事陈日隆居士分享「学佛也需要知识和学问吗？」

2024年11月29日（星期五）陈日隆居士分享「学佛也需要知识和学问吗？」

陈日隆居士是檀香寺在家僧团成员，早年考获马大理科硕士以及国际佛教大学佛学硕士，目前任职光学工程师。

陈日隆居士分享圣严法师著的《学佛群疑》中的〈学佛也需要知识和学问吗？〉提到，传说中，禅宗的六祖惠能大师是没有读过书的砍柴人。不过，根据《六祖坛经》的内容和学者们的考察看来，六祖惠能大师虽不是学者，但不可能目不识丁。

在中国佛教祖师当中，除了传说六祖惠能大师为文盲之外，尚无第二者。

从印度释迦世尊开始，传承至中国历代的祖师，都是博通「五明」、内外学问的知识份子和大学问家。（五明：工巧明、医方明、声明、因明、内明)

「上上等人」一般是指不需教育﹑不需文化，而是自然天成﹑一通百通，能够掌握根本的「理」，以贯通全体的「事」。

为了响应「世界无肉日」的号召，檀香天厨精心烹调了健康美味的纯素佳肴，于2024年11月25日（星期一）上午11时至中午1时30分在食堂与大众结缘。

另外，檀香寺也准备了逾两千份的纯素饭盒，由义工们群力合作之下完成打包工作，再派送到崇正小学、明星小学、菩提四校、光华小学、时中分校、南华医院、南华护士学院、工厂以及社会各阶层人士手上。

吃素等于放生，檀香寺藉此纯素饭盒与社会大众结缘，传递佛陀「慈悲对待一切众生」的精神，鼓励大家多吃蔬菜、少吃肉！希望大家在享用檀香天厨精心炮制的健康纯素饭盒的同时也感受到这份祝福。

愿以持素功德回向法界一切众生，身心自在、健康喜悦！

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农历十月廿二日是净献法师的圆寂忆念日，檀香寺于2024年11月22日上午10时在大悲殿举行佛前大供之后，众人在法师们的带领下到祖堂诵经回向。

净献法师是吉隆坡人，俗姓李。在还没出家前，净献法师是昙华苑的斋姑。

昙华苑由3位斋姑合力建起，其中一位就是当时人称「芦花姑」的净献法师。

当年筹建昙华苑的过程非常艰辛，三位斋姑甚至还要亲手扛砖块。

檀香寺开山唯悟法师曾经在2007年12月16日出版的第111期电子报《我所认识的净献法师》中提及自己跟净献法师的相识因缘，内容讲述唯悟法师在自己还未出家前，曾经有几次跟佛友到昙华苑挂单。

当时的净献法师还未出家，俗名「品献」，因此唯悟法师在昙华苑挂单的时候，称呼其为「品献姑」。

品献姑非常照顾他们，每次去都会亲自烧菜煮饭给大家吃，甚至有时候一大群人去，品献姑仍然给予关照，亲自下厨烹饪，做她拿手的薄饼和面粉糕请大家吃。

唯悟法师提到，昙华苑的3位斋姑都很好客，不管是国内外法师，如果有需要挂单的，她们都欢迎款待，甚至著名的印顺导师来马来西亚时，也曾到昙华苑那儿挂单，并作开示；达能长老亦然。

唯悟法师提到，「慈爱赠医施药」小组刚开始成立的时候，品献姑也会慷慨主动将自己储蓄的几千块钱捐赠给「慈爱赠医施药」小组。

檀香普门品在线共修 | Than Hsiang's Pu Men Pin Online Gong Xiu (15/11/2024)

前国际佛教大学助理校长梁国兴居士分享「邮票带你去旅行（第十集：日本“古都奈良”）」

2024年11月15日（星期五）梁国兴居士分享「邮票带你去旅行（第十集：日本“古都奈良” ）」

梁国兴居士从事佛教青年活动20多年，曾经担任马佛青总会长以及国际佛教大学助理校长，40年前开始收集以佛教为主题的珍贵邮票并以邮票方式来弘法。

奈良（Nara）位于日本，是世界文化遗产。

奈良﹑京都﹑ 大阪，都是属于 Kansai 近畿（或关西）这个地区。

可以从吉隆坡搭飞机直达大阪，再搭乘火车到奈良；
或者，从吉隆坡飞到东京，再从东京搭火车到京都﹑大阪这一带，然后再搭乘奈良的火车，直接来到奈良这个地方，时间不会超过一个小时。

奈良是日本的千年古都，日本人称奈良为「精神故乡」。

在奈良可以认识日本千多年来的佛教文化。

奈良有「东方的罗马」之誉，也是「丝绸之路的东方终点」。（因为海上丝绸之路是从中国来到奈良这个地方）。

奈良拥有丰富的历史和文化遗产。

檀香普门品在线共修 | Than Hsiang's Pu Men Pin Online Gong Xiu（08/11/2024）

檀香寺真如法师慈悲开示「谈念佛法门（下）」

2024 年 11 月 8 日（星期五）檀香寺真如法师慈悲开示「谈念佛法门（下）」

真如法师慈悲分享竺摩法师在《净土法门丛谭》讲於印尼棉兰苏岛佛学社〈谈念佛法门〉。

念佛怎样才能获得感应道交，达致目标呢？
第一、念佛要有诚敬心
第二、念佛要有恒常心
第三、念佛要有专一心

上次谈到了第一点：念佛要有「诚敬心」。（相关内容请参考：https://thanhsiang.org/CH/node/6270）

现在来谈第二点：念佛要有「恒常心」。

真如法师提到，不论学习什么法门或事务，都有一个必需的因素，那就是具有一个「恒常心」，念佛法门自然亦不能例外。

佛法教人修道 ，究竟什是「道心」呢？

古德亦有答覆过的「恒常心是道」；这个「道」字里面， 便已包括了「佛法」与「道心」。

檀香普门品在线共修 | Than Hsiang's Pu Men Pin Online Gong Xiu（01/11/2024）

檀香寺真醍法师慈悲开示「佛教与教育」

2024年11月1日（星期五）真醍法师慈悲开示「佛教与教育」

真醍法师是檀香寺常住法师，目前在泰国国际佛教大学服务 。

佛教是宗教，他不只谈信仰，而且更要我们修学，所以信佛也称为「学佛」。

真醍法师慈悲分享印顺导师著《佛在人间》提到「佛教与教育」，强调佛教是着重修学的，所以克实的说，佛教是一种教育。

佛所教的是什么？要我们学些什么呢？

佛所教的最主要内容是「戒学」、「定学」、「慧学」，也就是「三无漏学」或「三学」。

从广义上来说，「世间一切微妙善语，皆是佛说」，因此可以说，一切良善的知识、德性、技能，都总摄于佛的教育范围内。

如果从佛陀施教的重心来说，最深彻而圆满的佛教，应该就是「觉」的教育。

佛的意义是觉者，是圆满彻悟宇宙人生的真意义，而到达究极无上者的尊称。

檀香普门品在线共修 | Than Hsiang's Pu Men Pin Online Gong Xiu（25/10/2024）

檀香寺真醍法师慈悲开示「累了，怎么办」

2024年10月25日（星期五）真醍法师慈悲开示「累了，怎么办」

真醍法师是檀香寺常住法师，目前在泰国国际佛教大学服务 。

累，对每个人来说并不陌生。在生活中，我们难免都会觉得累。

累是正常人在透支了身体的能量后所付出的代价，也是身体的基本反应，这是自然的法则。

为什么我们会累呢？累的根源或因素何在？

佛陀宣说的「四圣谛」是我们在面对现实人生问题时的最好参考。

「四圣谛」即是「苦谛、集谛、灭谛、道谛」。

「苦谛」是已经成为了事实的「果」；

「集谛」是造成苦的原因；

「道谛」是克服苦的方法。

接下来，真醍法师将以「四圣谛」与今天的主题融合，告诉大家「累了，怎么办？」

「累」属于「苦谛」，因为它已经是「果」了；

因此我们要去找出累的原因、累的根源或因素何在？这是「集谛」；

找到原因之后，我们要用什么方法去对治累？这是「道谛」。

2024年10月21日（农历九月十九日）是观世音菩萨出家日，檀香寺于上午10时45分在大悲殿举行佛前大供，在场逾百位善信齐聚一堂，跟随法师的带领，虔诚诵经﹑礼拜观世音菩萨，在这殊胜的日子为自己及家人祈福，不少善信也选择在这一天茹素。
檀香寺为了推动佛教的护生理念与精神，也在这一天特别准备了美味的佳肴与各式汤面，例如福建面﹑炒河粉、椰浆饭等，以及糕点、糖水、小吃等，让前来享用素食的善信们有更多的选择，鼓励大家一起吃素、积极护生。
在吃素的同时，我们也要向观世音菩萨学习其广大无边的慈悲与智慧，去关爱身边的每一个人，在日常生活中传递祥和的力量，带动社会善良的风气，打造人间净土！
最后，我们将持素的功德回向世界和平、社会和谐、众生皆得到安乐！

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为了庆祝观世音菩萨出家日，檀香寺于2024年10月20日（星期日）举行传授三皈五戒仪式。一共有17位善信发心到檀香寺来皈依三宝及受持五戒。

当天下午2时于大悲殿举行演礼过后，仪式于2时30分正式开始。

戒子们在主法和尚真如法师的慈悲带领下，恭敬地跪在佛前，跟随檀香寺法师们的引领，一起唱诵经文，虔诚受持三皈五戒，场面隆重庄严。

在传授三皈五戒之前，恭请真如法师为大众慈悲开示皈依三宝以及受持五戒的意义。
真如法师在开示时强调，皈依三宝「佛、法、僧」可以避免堕入三恶道，也就是地狱道、饿鬼道、畜生道，从而获得解脱和安乐，「皈依佛，不堕地狱；皈依法，不堕饿鬼；皈依僧，不堕旁生」。只要真心皈依三宝，依着三宝的教导去学习，一定不会堕入三恶道，这就是皈依三宝所能带来的保护作用。

皈依仪式过后就是正授仪式，受持五戒即是受持「不杀生、不偷盗、不邪淫、不妄语、不饮酒」这五戒，作为日常生活中修行的根本戒律。

戒子们在法师们引领下欢喜地受戒。

正授过后，真如法师颁发皈依证以及受戒证书予17位戒子。

下午4时15分，传授三皈五戒功德圆满，法师带领戒子们念佛回向功德。仪式正式结束。

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